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Ricetta di: Gordon Ramsay
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242 persone hanno cucinato la ricetta
2 Bicchieri Riso; 1 Uovo; 1 Carota Lessata A Dadini; 50 G Piselli Lessati; 100 G Pancetta Affumicata A Dadini Piccoli; 1 Cucchiaino Olio D'oliva Extra vergine; Sale
Sbattere l'uovo e cuocere con l'olio a fuoco vivace dentro una padella facendolo stracciare in cottura con un cucchiaio di legno. Aggiungere la pancetta, rosolare leggermente, quindi unire piselli, carote e riso. Saltare per 5 minuti a fuoco vivo sistemandolo di sale.
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