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Ricetta di: Samantha
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181 persone hanno cucinato la ricetta
1 Cipolla; Olio D'oliva; 50 G Burro; 350 G Riso; Vino Bianco Secco; 100 Cl Brodo; 100 G Filetti Di Trota Affumicata; 1 Ciuffo Prezzemolo
Tostare il riso in un soffritto di cipolla, olio e burro, spruzzarlo con il vino e portarlo a cottura unendo il brodo poco alla volta. Verso la fine unire i filetti di trota e il prezzemolo tritato.
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