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Ricetta di: Jessica
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128 persone hanno cucinato la ricetta
400 G Riso; Cipolla; Olio D'oliva; Burro; 4 Cucchiai Vino Marsala Secco; 125 Cl Brodo Di Carne; 1 Bustina Zafferano; Sale; Formaggio Emmenthal; Formaggio Grana
Far tostare in un trito di cipolla, olio e burro il riso, spruzzarlo con il marsala e fare evaporare. Portare il riso a cottura unendo poco per volta il brodo. A fine cottura diluire nell'ultimo mestolo di brodo lo zafferano e mantecare il riso con emmenthal e grana grattugiati.
Famoso chef inglese conosciuto come Lo Chef Nudo. Ama la cucina italiana.
Chef famoso italiano de La prova del Cuoco. Chef piÙ completi d'Italia. Ha firmato piÙ di 100 libri di cucina!
Chef famoso spagnolo considerato il miglior cuoco del mondo: ristorante Bulli
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