Scrivi la ricetta che cherchi (Ricetta, Cibo, Bevande...)
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"Riso - Ricette riso. Tutte le ricette pesce facile. Ricetta riso di cucina italiana. Ricette cucinare di qualità per la tua cucina. Ricette riso, ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Genevieve
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135 persone hanno cucinato la ricetta
300 G Riso; 1 Cipolla; 1 Mazzetto Bruscandoi (briscandoli); 50 G Punte D'ortica Bollite E Strizzate; 50 G Sale sole Bollite E Strizzate; 1 Bicchiere Vino Bianco; Brodo; Formaggio Grana; Burro; Olio D'oliva; Sale; Pepe
Soffriggere la cipolla finemente tritata. Aggiungervi i bruscandoi crudi e tritati e le ortiche e le sale-sole lesse e tritate. Tostarvi il riso, spruzzandolo di vino bianco, cucinarlo col brodo e mantecarlo col burro e formaggio grana. Servirlo guarnito con le tre erbette.
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