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Ricetta di: Jewel
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142 persone hanno cucinato la ricetta
350 G Riso; 1 Cipolla; 150 G Salsiccia Morbida; 30 G Burro; Brodo; Salvia; Abbondante Formaggio Parmigiano Grattugiato; Sale
Soffriggere la cipolla tritata nel burro. Spellare la salsiccia, sminuzzarla e farla rosolare con la cipolla. Unire il riso e la salvia sminuzzata e far insaporire. Coprire con il brodo e lasciarlo assorbire. Servire spolverizzato con abbondante parmigiano grattugiato.
Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.
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