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Ricetta di: Holly
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114 persone hanno cucinato la ricetta
450 G Filetti Di Rombo; 50 G Funghi Porcini Tagliati A Fiammifero; 10 Cl Vino Bianco; Olio D'oliva Extra vergine; 1 Cucchiaino Nepitella Tritata; 15 G Burro; 1/2 Limone (succo); Sale; Pepe
Imburrate una teglia, disponetevi i filetti di rombo salati e pepati. Copriteli con i porcini, bagnate con il vino e fate cuocere per 10 minuti in forno preriscaldato a 200 gradi. Ponete il pesce nei piatti. Mescolate l'olio, la nepitella, il limone e il fondo di cottura: versate la salsa sul rombo e servite.
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