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Ricetta di: Jazmine
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192 persone hanno cucinato la ricetta
800 G Rombo; 1/2 Bicchiere Olio D'oliva; 2 Spricchi Aglio; 2 Cucchiai Aceto Di Vino Bianco; Sale
Scaldare l'olio con gli spicchi di aglio interi e schiacciati, appena saranno dorati toglierli dall'olio. Unire il pesce ben pulito e tagliato a tocchetti. Spruzzare con l'aceto, lasciare evaporare e bagnare con un bicchiere di acqua. Aggiustare di sale e continuare la cottura a fuoco dolce per 15 minuti.
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