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Ricetta di: Carsen
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129 persone hanno cucinato la ricetta
200 G Pasta Tipo Rotelle; 1 Melanzana; 200 G Ricotta Salata; 2 Spicchi Aglio; 200 G Passata Di Pomodoro; Olio D'oliva Extra vergine; Basilico; Sale
Soffriggere l'aglio, aggiungere la passata e il basilico. A parte tagliare la melanzana a cubetti e friggere in olio d'oliva. Unirla alla passata, scolare la pasta e saltarla in padella col sugo. Servire guarnendo con basilico e ricotta grattata.
Chef famoso italiano e conduttore televisivo. La sua passione è la pasticceria. Tutte le ricette cucinare!
Il piÙ famoso chef francese con 3 stelle a guida Michelin. Guadagni: $15,9 milioni
Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.
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