Salame Al Cioccolato

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Ricetta di: Amoris

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Preparazione:

20 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Facili

Costo:

Ingredienti principali:

250 G Biscotti Secchi Tipo Oro Saiwa; 75 G Cacao Amaro; 100 G Zucchero; 100 G Burro; 1 Uovo Intero; 1 Spruzzata Liquore Dolce; 1 Spruzzata Alchermes; Per Assemblare:; Latte

Preparazione della ricetta di cucina:

Sbricioli grossolanamente con un matterello i biscotti. Aggiungi cacao, zucchero, burro, uovo, liquore, alchermes, e poi latte quanto basta per assemblare il tutto. Devi ottenere un impasto omogeneo ma non troppo molle. Crea la forma di un salame e avvolgi in alluminio, metti in frigo (non nel freezer!) e dopo un'oretta sarà già pronto per essere 'affettato'.