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Ricetta di: Gordon Ramsay
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234 persone hanno cucinato la ricetta
8 Fette Salmone Affumicato; 200 G Punte Di Asparagi Già Lessate; 2 Uova Sode; 1 Cucchiaio Succo Di Limone; 1 Cucchiaio Olio D'oliva; Crostini Di Pane Leggermente Imburrati
Condire gli asparagi con olio e limone e sgocciolarli. Stendere su un ripiano le fettine di salmone e disporre su ognuna due asparagi. Arrotolare il salmone formando degli involtini da disporre a raggiera su un piatto di servizio. Passare le uova al passaverdure, lasciando cadere il passato al centro del piatto. Servire con i crostini.
Chef famoso italiano de La prova del Cuoco. Chef piÙ completi d'Italia. Ha firmato piÙ di 100 libri di cucina!
Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.
Famoso chef inglese conosciuto come Lo Chef Nudo. Ama la cucina italiana.
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