Salsa Agrodolce cucina italiana


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Ricetta di: Candido

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192 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
10 minuti
Dosi per:
4
Difficoltà:
Semplici
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

3 Uova; 2 Cucchiai Zucchero; 2 Cucchiai Aceto Di Vino; 1 Pizzico Sale; 1 Pizzico Pepe


Preparazione della ricetta di cucina:

Sbattete le uova insieme allo zucchero fino a quando il composto non diventerà denso. Mettetelo quindi sul fuoco molto basso, continuando a mescolare. Appena la salsa sarà calda (un paio di minuti) aggiungetevi l'aceto e un pizzico di sale e pepe. Togliete dal fuoco e servite subito, calda. Ideale per carni o verdure lesse; si può alternare con una salsa piccante.

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