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Ricetta di: Joele
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203 persone hanno cucinato la ricetta
100 Cl Latte Scremato; 10 Cucchiai Farina; 5 Pompelmi (succo); Sale; Pepe
Diluire la farina nel latte, versare il composto in una casseruola antiaderente e portare sul fuoco medio mescolando finché la salsa non si sarà addensata al punto giusto. Togliere dal fuoco e aggiungere il succo dei pompelmi e aromatizzate col pepe. Servire con carni fredde o pesce.
Chef famoso spagnolo considerato il miglior cuoco del mondo: ristorante Bulli
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