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Ricetta di: Piera
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115 persone hanno cucinato la ricetta
500 G Polpa Di Pomodoro; 1 Cipolla; 1 Spicchio Aglio; 1/2 Bicchiere Olio D'oliva; 100 G Funghi Coltivati; 1 Peperone; Alloro; Sale; Pepe
Lessate i funghi e tagliuzzateli. Tritate la cipolla e l'aglio e rosolateli, aggiungete il peperone a striscioline e i funghi e fate cuocere qualche minuto. Unite il pomodoro, l'alloro, sale e pepe e continuate la cottura per mezz'ora.
Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.
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