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Ricetta di: Rudolf
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171 persone hanno cucinato la ricetta
300 G Gelatina Di Ribes; 2 Scalogni Tritati; 1/2 Arancia; 1/2 Limone; 20 Cl Vino Porto Secco; 1 Pizzico Senape Inglese In Polvere; 1 Pizzico Zenzero In Polvere; Pepe Di Caienna
Togliete le scorze dal 1/2 limone e dalla 1/2 arancia e tagliatele a striscioline; spremete i due frutti. Mescolate i succhi con la gelatina e il Porto e condite con senape, zenzero e pepe di Caienna. Unite gli scalogni e le scorzette e mescolate con cura. Ideale per cacciagione.
Chef famoso italiano piÙ noto nel mondo. Cuoco fondatore della "nuova cucina italiana". Tutte le ricette gratis.

Famoso chef inglese conosciuto come Lo Chef Nudo. Ama la cucina italiana.

Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.
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