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Ricetta di: Ildebrando
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187 persone hanno cucinato la ricetta
2 Uova Sode; 4 Filetti D'acciughe; 50 G Burro; 1 Ciuffo Prezzemolo
Sgusciate le uova sode, tritatele insieme a un grosso ciuffo di prezzemolo e alle acciughe. Mettete sul fuoco un tegame con il burro e quando sarà sciolto unite il trito di uova, prezzemolo e acciughe e fate ben insaporire. Ideale per tutta la verdura lessa.
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