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Ricetta di: Quintino
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215 persone hanno cucinato la ricetta
2 Acciughe; 1 Pugno Prezzemolo; 1 Cucchiaio Capperi; 1 Cucchiaino Senape; 6 Cucchiai Olio D'oliva; Sale; Pepe
Pulire le acciughe, tritarle fini insieme con il prezzemolo ed i capperi. Aggiungere sale, pepe e senape. Aggiungere lentamente l'olio sempre rimestando. Si può servire su carne e selvaggina.
Chef famoso italiano de La prova del Cuoco. Chef piÙ completi d'Italia. Ha firmato piÙ di 100 libri di cucina!
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