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Ricetta di: Solomon
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211 persone hanno cucinato la ricetta
500 G Pomodori Perini Maturi; 1 Carota; 1 Cipolla; 1 Gambo Sedano; 1 Cucchiaio Zucchero; 1 Cucchiaio Olio D'oliva Extra vergine; Alcune Foglie Basilico; Sale
Spellare i pomodori e togliere i semi. Tritare le verdure e rosolare nell'olio. Aggiungere i pomodori. Salare e portare a cottura. Passare al passaverdura. Aggiungere lo zucchero e far restringere al fuoco il composto. Tritate il basilico e aggiungerlo a fine cottura.
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