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Ricetta di: Makenzie
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274 persone hanno cucinato la ricetta
500 G Uva Spina; 125 G Zucchero Di Canna; 10 Cl Acqua
In un pentolino di rame mettere insieme l'uva spina, lo zucchero e l'acqua. Far cuocere facendo restringere, quindi passare la salsa ottenuta al setaccio. Questa salsa può accompagnare cacciagione o anche pesce di gusto deciso.
Famoso chef inglese conosciuto come Lo Chef Nudo. Ama la cucina italiana.
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