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Ricetta di: Julian
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163 persone hanno cucinato la ricetta
2 Avocado; 1 Cipolla; 1 Limone (succo); 10 Cl Olio D'oliva; 1 Pizzico Zenzero In Polvere; 1 Pizzico Paprica Piccante
Mettete la polpa degli avocado, la cipolla, lo zenzero, la paprica e il succo di limone nel mixer. Frullare fino ad ottenere una purea, aggiungendo l'olio a filo. Servire molto fredda con pesce bollito.
Chef famoso spagnolo considerato il miglior cuoco del mondo: ristorante Bulli
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