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Ricetta di: Ilenia
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136 persone hanno cucinato la ricetta
Prezzemolo; Cerfoglio; Erba Cipollina; Crescione; Timo; Dragoncello; 2 Filetti D'acciughe; 1 Cucchiaino Capperi; Sale; Pepe; 1 Uovo; 4 Cucchiai Olio D'oliva; Alcune Gocce Aceto Di Vino
Tritare le erbe, poi pestarle nel mortaio. Unire i filetti d'acciughe dissalati e diliscati e i capperi dissalati e pestarli. Unire sale, pepe e un tuorlo di uovo, quindi, a filo, l'olio. Completare con qualche goccia di aceto.
Chef famoso italiano de La prova del Cuoco. Chef piÙ completi d'Italia. Ha firmato piÙ di 100 libri di cucina!
Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.
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