Salsa Umbra Per Trota In Court Bouillon


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Ricetta di: Orsola

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494 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
10 minuti
Dosi per:
4
Difficoltà:
Semplici
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

2 Uova Sode; 2 Filetti D'acciughe; 1 Cucchiaio Capperi; 2 Cetriolini Sott'aceto; 1 Manciata Prezzemolo Tritato; 1 Limone Piccolo (succo); 2 Cucchiai Aceto Di Vino Bianco; Olio D'oliva Extra vergine


Preparazione della ricetta di cucina:

Triturare insieme finemente uova, capperi, acciughe, cetriolini, e prezzemolo (anche col mixer); unite succo di limone e aceto e amalgamate facendo cadere a filo l'olio. Servirla sui filetti di pesce.

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