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Ricetta di: Orsola
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140 persone hanno cucinato la ricetta
2 Uova Sode; 2 Filetti D'acciughe; 1 Cucchiaio Capperi; 2 Cetriolini Sott'aceto; 1 Manciata Prezzemolo Tritato; 1 Limone Piccolo (succo); 2 Cucchiai Aceto Di Vino Bianco; Olio D'oliva Extra vergine
Triturare insieme finemente uova, capperi, acciughe, cetriolini, e prezzemolo (anche col mixer); unite succo di limone e aceto e amalgamate facendo cadere a filo l'olio. Servirla sui filetti di pesce.
Famoso chef considerato lo cuoco piÙ completi d'Italia e d'Europa. Luca è un grande cuoco di fama internazionale.
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