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Ricetta di: Kelly
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294 persone hanno cucinato la ricetta
100 G Olio D'oliva Extra vergine; Acciughe Sott'olio; 1 Tuorlo D'uovo Sodo; 2 Mazzetti Prezzemolo; Capperi; Aglio; Aceto Di Vino Bianco; Pepe
Tritare molto finemente quasi a crema, il prezzemolo, un cucchiaio di capperi, le alici e il tuorlo d'uovo sodo; aggiungere pian piano l'olio ed amalgamare bene; aggiungere l'aglio tagliato in due e mettere in frigo; dopo due ore togliere l'aglio. Usata per condire carne bollita.
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