Salsa Verde famosa


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Ricetta di: Kelly

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109 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
10 minuti
Dosi per:
4
Difficoltà:
Semplici
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

100 G Olio D'oliva Extra vergine; Acciughe Sott'olio; 1 Tuorlo D'uovo Sodo; 2 Mazzetti Prezzemolo; Capperi; Aglio; Aceto Di Vino Bianco; Pepe


Preparazione della ricetta di cucina:

Tritare molto finemente quasi a crema, il prezzemolo, un cucchiaio di capperi, le alici e il tuorlo d'uovo sodo; aggiungere pian piano l'olio ed amalgamare bene; aggiungere l'aglio tagliato in due e mettere in frigo; dopo due ore togliere l'aglio. Usata per condire carne bollita.

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