
"Tipica salsa napoletana"
Ricetta di: Giacomo
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In una padella con olio d'oliva fare rosolare l'aglio a fuoco medio. Abbassare la fiamma e aggiugere i pomodori, l'origano e le foglie di alloro. Cuocere a fuoco lento fino a quando la salsa non diventa densa. Aggiungere un cucchiaino di miele per ridurre l'acidità dei pomodori. Condire la pasta.
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