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Ricetta di: Vivienne
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110 persone hanno cucinato la ricetta
50 Cl Salsa Parigina; 2 Cucchiai Tartufo Pestato; 1 Punta Noce Moscata Grattugiata
Riducete il tartufo a poltiglia e unitelo con una punta di noce moscata grattugiata alla salsa parigina; amalgamate bene. Adatta per usi vari, particolarmente sopra le costolette d'agnello.
Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.
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