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Ricetta di: Caio
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176 persone hanno cucinato la ricetta
400 G Fesa Di Vitello; 50 G Burro; 1 Spicchio Aglio; 1 Limone (scorza); Vino Bianco; Prezzemolo; Sale
Far dorare la carne tagliata a fettine nel burro, bagnarla con il vino, farlo evaporare, salare e cuocere per 15 minuti. Preparare un trito con aglio, prezzemolo e scorza di limone e unirlo alle scaloppine 5 minuti prima di levarle dal fuoco.
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