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"Carne - Ricette di carne. Tutte le ricette carne facile. Ricetta carne di cucina italiana. Ricette cucinare di qualità. Ricette carne, ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Doralice
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212 persone hanno cucinato la ricetta
600 G Fettine Di Vitello; 80 G Burro; 2 Cucchiai Olio D'oliva; 50 G Capperi; 1 Bicchierino Aceto Di Vino; Farina; Prezzemolo Tritato; Sale; Pepe
Battere e infarinare la carne. Scaldare in una casseruola l'olio ed il burro e far rosolare le fettine. Unire i capperi, qualche cucchiaio di acqua, sale, pepe e cuocere a fuoco lento. Dopo 5 minuti versare l'aceto, tenere sul fuoco ancora 2 minuti, unire il prezzemolo tritato, mescolare delicatamente e servire.
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