Scaloppine Allaceto Balsamico cucina italiana

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Ricetta di: Paula Del Carmen

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scaloppine allaceto balsamico cucina italiana

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Preparazione:

15 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Facili

Costo:

Ingredienti principali:

1 Noce Margarina; Alcuni Cucchiai Farina; Alcuni Cucchiai Aceto Balsamico; Olio D'oliva; Scaloppine Di Maiale; Sale

Preparazione della ricetta di cucina:

Far sciogliere la noce di margarina in una padella a fuoco lento. Non appena la margarina si sarà sciolta, aggiungere un po' di farina, far amalgamare in modo da ottenere una crema e alla fine aggiungere aceto balsamico in modo tale da ottenere un sugo filante. Togliere dal fuoco e mettere da parte il sugo ottenuto. Impanare le scaloppine nella farina e friggerle in olio d'oliva; aggiungere qualche pizzico di sale e poi unire le scaloppine così preparate al sugo all'aceto balsamico. Servire caldo.