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"Carne - Ricette di carne. Tutte le ricette carne facile. Ricetta carne di cucina italiana. Ricette cucinare di qualità. Ricette carne, ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Camila
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169 persone hanno cucinato la ricetta
2 Petti Di Pollo; 2 Cucchiai Farina; 20 G Burro; 2 Cucchiai Olio D'oliva; 2 Foglie Salvia; 4 Cetriolini Sott'aceto; Brandy; Brodo; Sale
Dividere a metà i petti di pollo, mondarli, batterli ed infarinarli. Far soffriggere in una padella il burro con l'olio, adagiarvi i filetti di pollo, farli rosolare, salarli, girarli, versare il brandy, farlo evaporare, aggiungere la salvia, i cetriolini e un mestolo di brodo, far cuocere per circa 10 minuti e servire.
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