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Ricetta di: Azue
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125 persone hanno cucinato la ricetta
8 Fette Formaggio Scamorza Affumicata; 2 Uova; Farina; 1 Presa Sale; Pangrattato; Abbondante Olio D'oliva
Le fette di scamorza devono essere alte 1 cm. Infarinare le fette di scamorza, passarle nelle uova battute con una presa di sale e poi nel pangrattato. Friggerle a fuoco vivo in abbondante olio ben caldo.
Chef famoso italiano de La prova del Cuoco. Chef piÙ completi d'Italia. Ha firmato piÙ di 100 libri di cucina!
Chef famoso italiano e conduttore televisivo. La sua passione è la pasticceria. Tutte le ricette cucinare!
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