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Ricetta di: Mirco
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137 persone hanno cucinato la ricetta
400 G Pasta Da Pane Già Pronta; 1 Cipolla; 160 G Zucchine; 120 G Peperoni; 1 Mazzetto Basilico; 3 Cucchiai Olio D'oliva Extra vergine; Sale
Lavare ed asciugare le verdure e tagliarle a pezzetti. In una padella far scaldare l'olio con la cipolla poi unire i peperoni e per ultime le zucchine. Cuocere in tutto per 20 minuti. Stendere la pasta con il mattarello a uno spessore di 5 mm, porla in una larga teglia rotonda unta, coprirla con le verdure preparate, salare e profumare con il basilico. Infornare a 220 gradi per 20 minuti circa.
Chef famoso italiano de La prova del Cuoco. Chef piÙ completi d'Italia. Ha firmato piÙ di 100 libri di cucina!
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