Sebadas cucina italiana

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Ricetta di: Arianne

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169 persone hanno cucinato la ricetta

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Preparazione:

20 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Facili

Costo:

Ingredienti principali:

Farina Di Grano Duro; Farina 00; Farina Integrale; 200 G Formaggio Pecorino Sardo Fresco; 1 Uovo; Scorza D'arancia; Miele; Olio Di Semi Di Girasole

Preparazione della ricetta di cucina:

Impastare le tre farine (in quantità uguali) con acqua tiepida e formare 2 dischi. A parte grattugiare il pecorino ed aromatizzarlo con un po' di scorza d'arancio. Mettere il formaggio al centro di 1 dei 2 dischi, coprirlo con l'altro e saldare con l'uovo sbattuto. Friggere con l'olio e servire con del miele aromatizzato con scorza d'arancia.