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Ricetta di: Terenzio
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96 persone hanno cucinato la ricetta
1000 G Seppie Tagliate A Strisce; 2 Spicchi Aglio; 1 Acciuga Salata; 1 Bicchiere Vino Bianco; 1 Cucchiaio Farina; 2 Carciofi; Pinoli; Prezzemolo; Sale; Pepe; Olio D'oliva
Soffriggere l'aglio , l'acciuga ed i pinoli nell'olio. Aggiungere le seppie e rosolarle per qualche minuto; cospargerle con la farina ed aggiungere il vino bianco. Continuare la cottura fino al raggiungimento di una giusta morbidezza delle seppie. Aggiungere i carciofi tagliati a spicchi e tenuti in acqua acidulata (acqua e limone); aggiungere infine il prezzemolo tritato.
Famoso chef inglese conosciuto come Lo Chef Nudo. Ama la cucina italiana.
Chef famoso italiano de La prova del Cuoco. Chef piÙ completi d'Italia. Ha firmato piÙ di 100 libri di cucina!
Chef famoso italiano e conduttore televisivo. La sua passione è la pasticceria. Tutte le ricette cucinare!
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