Sformatino

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Ricetta di: Genevieve

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137 persone hanno cucinato la ricetta

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Preparazione:

15 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Facili

Costo:

Ingredienti principali:

12 Fette Pancarré; 1 Mozzarella Grande; 8 Filetti D'acciughe; 2 Uova; 4 Pomodori Pelati; Latte; Burro; Sale; Pepe

Preparazione della ricetta di cucina:

Imburrate una pirofila, disponete sul fonfo 6 fette di pane passate rapidamente nel latte salato, distribuitevi sopra la mozzarella a fettine, i filetti d'acciughe, i pomodori spellati tagliati a fettine e le uova sbattute; salate, pepate, coprite con le restanti fette sempre passate velocemnte nel latte. Cuocete in forno a 180 gradi finché la superficie dello sformatino risulta dorata.