Sformato Di Fontina

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Ricetta di: Ramon

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194 persone hanno cucinato la ricetta

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Preparazione:

10 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Facili

Costo:

Ingredienti principali:

8 Fette Pane Casereccio Raffermo; 250 G Formaggio Fontina; 3 Uova; 30 Cl Latte; 50 G Burro (o Margarina); 1 Pizzico Noce Moscata; Sale; Pepe

Preparazione della ricetta di cucina:

Spalmare le fette di pane con un po' di burro e sistemarle, sovrapposte, sul fondo di una pirofila unta leggermente. Coprire il pane con la fontina a fette. Sbattere le uova con il latte, sale, pepe e un pizzico di noce moscata. Versare il composto sopra il pane, lasciare ammorbidire per circa 15 minuti, quindi passare in forno caldo per 25 minuti circa a dorare. Servire subito.