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Ricetta di: Viola
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286 persone hanno cucinato la ricetta
80 G Riso; 100 G Pomodori; 50 G Porri; 1/2 Peperoncino; 100 G Mozzarella; 2 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato; 2 Cucchiai Pomodoro Passato; Prezzemolo Tritato; 1 Cucchiaio Olio D'oliva; Sale
Tritare i porri e rosolarli nell'olio. Unire il riso al soffritto e farvelo saltare finché non sarà diventato dorato. Unire i pomodori a pezzetti e il passato di pomodoro, un bicchiere di acqua calda, il peperoncino e salare. Cuocere al dente. Accendere il forno a 220 gradi. Adagiare il riso in una pirofila con la mozzarella a pezzetti, il prezzemolo e il parmigiano. Passare in forno finché non si sarà formata la crosta.
Chef famoso italiano e conduttore televisivo. La sua passione è la pasticceria. Tutte le ricette cucinare!
Famoso chef inglese conosciuto come Lo Chef Nudo. Ama la cucina italiana.
Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.
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