Sgombri al forno


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Ricetta di: Adela

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327 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
10 minuti
Dosi per:
2
Difficoltà:
Semplici
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:


Sgombro
Mollica di pane
Prezzemolo
Aglio
Capperi
Sale
Olio evo
Vino bianco


Preparazione della ricetta di cucina:


Pulire e spinare il pesce.
Preparare un composto di mollica di pane, prezzemolo, aglio, capperi, sale, olio un po' di vino bianco per ammorbidie la mollica.
Amlgamare il tutto. Avvolgere il pesce nel composto tipo cotoletta.
Cuocere in forno a 150° per circa 45 min.

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