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Ricetta di: Ahmed
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159 persone hanno cucinato la ricetta
Formaggio Parmigiano; Prosciutto Crudo; Patate; Olio D'oliva Extra vergine; Sale
Lavare bene le patate, pelarle, tagliare a striscioline le bucce, asciugarle bene e friggerle in olio d'oliva extra-vergine, asciugare e salare. Fare delle cialde di parmigiano, avvolgerle nei cannoli di metallo, far raffreddare e avvolgerle al centro con una fetta di prosciutto crudo e le scorze di patate fritte.
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