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Ricetta di: Helga
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113 persone hanno cucinato la ricetta
4 Sogliole; 3 Cucchiai Aceto Di Vino; 1 Cipolla; 1 Cucchiaio Sherry; 1 Cucchiaino Salsa Di Soia; 2 Cucchiai Capperi Sott'aceto; 1 Peperone; 1 Carota; 2 Cucchiaini Zenzero; Sale; Pepe
Preparare una marinata con cipolla, salsa di soia, sherry, sale e pepe. Cospargerne le sogliole fatte a filetti farle marinare per 30 minuti e friggere. Intanto a parte far cuocere l'aceto, i capperi, lo zenzero, il peperone e la carota tagliati a listarelle. Irrorare il pesce con questa salsa.
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