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Ricetta di: Xander
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276 persone hanno cucinato la ricetta
4 Sogliole; 50 G Burro; Farina; 1/2 Bicchiere Vino Bianco; Alcune Gocce Succo Di Limone; Prezzemolo Tritato; Sale
Spellate le sogliole incidendo la coda con un coltello affilato, prendendo un capo e tirando lentamente verso la testa. Infarinatele e mettetele in una padella con il burro. Bagnate con il vino e qualche goccia di limone e salate. Fate asciugare e servite con prezzemolo tritato.
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