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Ricetta di: Charley
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191 persone hanno cucinato la ricetta
Carne Per Fare Il Brodo (manzo O Pollo); 6 Bietole Rosse A Fettine; 4 Gambi Sedano; 1/2 Cipolla Affettata; Aglio; Sale; Pepe; 1 Peperoncino; 2 Banane Verdi; 1 Tapioca Tagliata A Strisce
In una pentola, mettere la carne, le verdure, l'aglio, il sale, il pepe e coprire con acqua. Far bollire per 30 minuti. Quando la carne è tenera, unire le banane e la tapioca. Bollire per altri 30 minuti. Servite caldo con riso bianco.
Famoso chef considerato lo cuoco piÙ completi d'Italia e d'Europa. Luca è un grande cuoco di fama internazionale.
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