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"Torte e pizza - Ricette di torte e pizza. Tutte le ricette torte e ricette pizza facile. Ricetta torte e pizza di cucina italiana. Ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Kaelyn
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201 persone hanno cucinato la ricetta
300 G Foglioline Di Ortica; 50 G Farina; 50 G Burro; 50 Cl Latte; Sale; Abbondante Formaggio Grana; 4 Uova
Lessare l'ortica e frullarla. Con la farina, il burro, il latte e un po' di sale preparare una besciamella. Quindi unire il grana, i tuorli, il passato di ortiche e gli albumi a neve. In uno stampo di 20 cm di diametro imburrato versare il composto e cuocere per 30 minuti a 200 gradi.
Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.
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