Spaghetti Alla Crema Di Broccoletti


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Ricetta di: Elliott

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230 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
15 minuti
Dosi per:
4
Difficoltà:
Facili
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

500 G Broccoletti; 400 G Pasta Tipo Spaghetti; 4 Filetti D'acciughe; 1/2 Bicchierino Olio D'oliva; Sale


Preparazione della ricetta di cucina:

Pulire i broccoletti e dividere le cime dalle costole. Lessare il tutto in acqua salata. Cuocere gli spaghetti nell'acqua di cottura dei broccoletti. Frullare le costole con i filetti d'acciughe e l'olio. Condire la pasta con la crema di acciughe, quindi unire le cimette dei broccoletti e servire.

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