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Ricetta di: Mascha
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352 persone hanno cucinato la ricetta
400 G Pasta Tipo Spaghetti; 50 G Erbe Aromatiche Miste (salvia; Rosmarino; Prezzemolo; Erba Cipollina; Timo; Maggiorana); 2 Spicchi Aglio; 6 Cucchiai Olio D'oliva; 1 Pizzico Sale; 1 Pizzico Peperoncino Piccante In Polvere
Lavare le erbe aromatiche, asciugarle con carta assorbente da cucina e tritarle finemente; unirvi 6 cucchiai di olio, l'aglio mondato e affettato, 1 pizzico di sale e 1 di peperoncino piccante. Mettere il miscuglio in una casseruolina a bagnomaria e farlo scaldare per 15 minuti circa. Far cuocere la pasta in acqua bollente salata, scolarla al dente e condirla con le erbe private dell'aglio.
Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.
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