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Ricetta di: Unai
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276 persone hanno cucinato la ricetta
200 G Pasta Tipo Spaghetti; 6 Mazzancolle; 600 G Asparagi; 2 Spicchi Peperoncino; 1 Spicchio Aglio; Prezzemolo; Olio D'oliva Extra vergine; Sale; Pepe
Soffriggere aglio, olio e peperoncino; unirvi le punte di asparagi e le mazzancolle sgusciate e cuocere per 10 minuti. Scolare la pasta al dente e saltarla in padella per 3 minuti. Infine cospargere col prezzemolo e servire.
Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.
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