Spaghetti Integrali Al Tofu

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Ricetta di: Fortunata

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Preparazione:

15 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Facili

Costo:

Ingredienti principali:

300 G Pasta Tipo Spaghetti Integrali; 100 G Tofu Fresco; 1 Cucchiaio Mandorle (o Noci); Olive Nere; Capperi; Aglio; Tamari; Peperoncino Piccante; Olio D'oliva Extra vergine

Preparazione della ricetta di cucina:

Sminuzzate insieme il tofu, le mandorle e le olive senza nocciolo. Cuocete il tutto come indicato nella ricetta precedente, aggiungendo eventualmente il peperoncino piccante. A cottura ultimata aggiungere l'aglio e i capperi tritati finemente. Saltare per qualche minuto gli spaghetti nella salsina aggiungendo il tamari e l'olio d'oliva.