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Ricetta di: Achille
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328 persone hanno cucinato la ricetta
400 G Pasta Tipo Spaghettini; 450 G Passata Di Pomodoro; 200 G Polpa Di Granchio; 1 Spicchio Aglio; Vino Bianco Secco; 6 Cucchiai Olio D'oliva; Sale; Pepe; Prezzemolo Tritato
Rosolare l'aglio schiacciato in 6 cucchiai d'olio, unire la passata e cuocere per 15 minuti. Salare, pepare e unire la polpa di granchio spezzettata, bagnare con il vino e proseguire la cottura per altri 20 minuti. Cuocere gli spaghettini in abbondante acqua salata, scolarli al dente, versarli nel tegame con il sugo e farli saltare a fuoco vivo finché saranno ben amalgamati. Cospargere con prezzemolo tritato e servire subito.
Famoso chef considerato lo cuoco piÙ completi d'Italia e d'Europa. Luca è un grande cuoco di fama internazionale.

Chef famoso italiano de La prova del Cuoco. Chef piÙ completi d'Italia. Ha firmato piÙ di 100 libri di cucina!

Famoso chef inglese conosciuto come Lo Chef Nudo. Ama la cucina italiana.
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