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"Carne - Ricette di carne. Tutte le ricette carne facile. Ricetta carne di cucina italiana. Ricette cucinare di qualità. Ricette carne, ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Cristina
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202 persone hanno cucinato la ricetta
500 G Spezzatino Di Vitello; 300 G Punte D'asparagi; 30 G Burro; 2 Cucchiai Farina; 1/2 Bicchiere Panna; 1 Dado; Olio D'oliva; Sale; Pepe
Far rosolare lo spezzatino infarinato in una padella con olio e burro, unire il dado sbriciolato, 5 cucchiai di acqua, coprire e far cuocere per 1 ora. Scottare per 6-7 minuti le punte di asparagi in acqua bollente, unirle alla carne 10 minuti prima del termine di cottura, salare, pepare, versare la panna, far insaporire e servire.
Famoso chef inglese conosciuto come Lo Chef Nudo. Ama la cucina italiana.
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