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"Carne - Ricette di carne. Tutte le ricette carne facile. Ricetta carne di cucina italiana. Ricette cucinare di qualità. Ricette carne, ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Giovanna
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179 persone hanno cucinato la ricetta
750 G Spezzatino Di Vitello; 2 Uova; Pangrattato; 60 G Burro; 2 Cucchiai Olio D'oliva; 1 Bicchiere Latte; Sale; Pepe
Sbattere le uova in una terrina con il sale, immergervi lo spezzatino e passarlo nel pangrattato. Far sciogliere in una padella il burro con l'olio, adagiarvi la carne e farla dorare da ogni lato. Bagnare con il latte, salare, pepare, far cuocere coperto a fuoco basso per circa un'ora e servire caldo.
Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.
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