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"Carne - Ricette di carne. Tutte le ricette carne facile. Ricetta carne di cucina italiana. Ricette cucinare di qualità. Ricette carne, ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Ariella
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199 persone hanno cucinato la ricetta
500 G Filetto Di Vitello; 30 G Burro; Sale; 1 Cucchiaino Farina; 6 Cucchiai Vino Bianco Secco
Tagliare a pezzettini piccoli il vitello. Far schiumare il burro in una padella, unire i pezzetti di carne e, mescolando spesso, cuocerli su fiamma vivace per circa 3 minuti. Mescolare la farina al vino bianco secco sbattendo con una forchetta, unirvi poi 3 cucchiai di acqua. Versare la salsa nella padella, salare e cuocere per altri 5 minuti.
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Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.
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