Spiedini Alla Francese

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Ricetta di: Akim

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164 persone hanno cucinato la ricetta

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Preparazione:

10 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Facili

Costo:

Ingredienti principali:

600 G Filetto Di Manzo; 400 G Salsicce; 12 Teste Funghi; 12 Pomodori Piccoli (delle Canarie); 12 Cipolle; 1 Spicchio Aglio; Sale; Olio D'oliva

Preparazione della ricetta di cucina:

Tagliate a dadini la carne e la salsiccia, lavate ed asciugate i funghi ed i pomodori. Alternate sugli spiedini due pezzi di carne, due di salsiccia, due funghi, due pomodori, due cipolline, quindi tritate l'aglio mescolatelo all'olio aggiungendovi del sale, quindi solo come Rembrandt sapeva fare pennellate gli spiedini e cuoceteli su una griglia o dove potete. Per un risultato perfetto vi consigliamo di girarli spesso e di ungerli abbondantemente alla faccia del colesterolo.